Kahvaltı Menüm

[Merwe]

• 1 kase pancar pekmezi
• 1 kase vişne reçeli
• 1 kase labne peynir
• 1 kase zeytin
• 1 dilim beyaz peynir
• 3 yumurta
• 2 domates
• 1 salatalık
• 200 grm patates
• 10 adet soğan halkası
• Milföylü börek

Milföyü börek için;

• 5 adet milföy

İçi için;

• 2 yemek kaşığı lor peynir

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 3 yemek kaşığı su

Üzeri için;

• Göz sonucu susam

Öncelikle böreğimizi hazırlayalım. Milföylere 1’er çay kaşığı peynir koyalım 4 kenarına 4 bölüp kenarlarına bastıralım. Pekmez karışımına bulayıp susama bulayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Max ayarda denetimli pişirelim.

Peyniri, zeytin, pekmezleri, reçelleri kaselere alalım. Salatalıkları ve domatesleri yıkayıp doğrayalım. Patates ve soğan halkası kızartalım. Yumurtaları haşlayıp doğrayalım ve baharat ekeleyelim servise hazır.