Portakallı Kek Tanımı

[Merwe]

Portakallı Kek Materyalleri

• 3 yumurta,
• 1,5 su bardağı şeker,
• 1 su bardağından
• 1 parmak eksik sıvı yağ,
• 1 su bardağı portakal suyu,
• 2,5 su bardağı un,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. İçine yağı, portakal suyunu, portakal rendesini koyup karıştırın.
3. Öbür tarafta unu ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin.
4. Yağlanmış kek kalıbında 170c. de 40-45 dakika içini alana kadar pişirin