Browni Tanımı

[Merwe]

Browni Gereçleri

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan sıvıyağ
• 3 yada 4 fincan un (hamur akıcı olacak)
• 2 paket kabartma tozu
• 2 fincan kakao
• 2 fincan yoğurt

Browni Nasıl Yapılır?

1. yumurta,şeker,yoğurt ve sıvıyağı bir kaba koyun.
2. un, kabartma tozu ve kakaoyu en son koyun ve hepsini karıştırın.
3. yaptığınız harçtan1 fincan alın ve içine bir bardak süt biraz kakao ve iki tatlı kaşığı şeker at.
4. mahpusunu karıştır.
5. bir tavada muhallebiden daha sıvı bir hale getirin böylelikle sosunuz hazır olacak.
6. kek piştikten sonra fırından çıkartın.
7. hazırladığınız sosu ılık olarak dökün.
8. sonra sıcak fırında 15-20 dk bekletin