- Katılım
- 7 Mar 2021
- Mesajlar
- 233
- Puanları
- 1
Elmalı Havuçlu Kek Gereçleri
- 1 adet rendenin iri tarafı ile rendelenmiş havuç
- 1 adet yeşil elma rendenin iri tarafı ile rendelenmiş
- 1 çay bardağı kuru üzüm (yıkanmış, kurutulmuş ve unlanmış)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık içi
- 1 su bardağı tam buğday unu (elenmiş)
- Yarım su bardağı olağan un (elenmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya (elenmiş)
- 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
- 3 adet yumurta (oda ısısında)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Derin bir kabın içine yumurtaları ve şekeri alalım.
- 5 dakika mikser ile güzelce çırpalım.
- Sıvı yağ ek ederek biraz daha çırpalım.
- Elenmiş vanilya, kabartma tozu ve unları da ek ettikten sonra biraz daha çırpalım.
- İçine tarçını, havucu, elmayı, kuru üzümleri ve portakal kabuğunu, fındık içini ek ettikten sonra spatula ile düzgünce karıştırıp yağlayıp unladığımız kek kalıbına boşaltalım.
- Evvelce ısıtılmış 170 dereceli fırında 35-40 dakika pişirelim.