Kırmızı Kek Tanımı

[Merwe]

Kırmızı Kek Materyalleri

• 3 yumurta
• 1 bardak dolusu toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1/3 bardak sıvıyağ
• Yarım bardak yoğurt
• 2-2,5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• ve 1 adet pancar

Kırmızı Kek Nasıl Yapılır?

1. Olağan kek yapar üzere, 3 yumurtamızı şeker ve vanilyayla düzgünce çırptım. Sıvıyağını ekledim. Sonra blender’da soyduğum ve dörde böldüğümü pancarımı yoğurdumla püre haline getirdim. Nasıl ki Ispanak suyundan yeşil kek elde ediliyor.
2. Pancar’dan da pişmeden öteki, piştikten sonra öbür bir süper renk elde ediliyor.. Bu karışımı da kek karışımına ekledim. En son un ve kabartma tozunu da eleyerek içerisine, spatula yardımıyla yedirdim.
3. Sakın Pancar mı?, çok berbat kokar diye düşmeyin, renginden diğer hiçbir şeyi algılamıyorsunuz. Ben keki denettiğim arkadaşlarıma, yemeden evvel neyli olduğunu söylemedim ki önyargıyla davranıp yemek istememelerini engellemiş oldum , sonrasında söylediğimde inanamadılar, zira bildiğiniz KEK, yalnızca Kırmızı KEK